2月の部署会議

今月の部署会議の研修は、調理実習です。簡単で体にいいお惣菜を作りました。

 

たっぷり小松菜を入れたハンバーグ。牛肉や小松菜は、貧血の改善に役立ちます。少しパサパサするので、牛乳に浸したパン粉を入れるといいかも、と意見が出ました。

キャベツとツナの生姜炒め。生姜が入ると意外においしい！冷蔵庫にあった人参も入れちゃいました。

余ったキャベツで浅漬け。塩分控えめにするため、だしを入れています。

レシピを見ながら食事。今月の研修は楽しいなあ

おかわりしちゃお！！