栄養課ブログ✿お弁当＆おやつ

こんにちは栄養課です。

最近は肌寒くなってきましたね(>_<)

秋に近づいているんだなと感じています。

 

先月ですが、8月26日お昼にお楽しみお弁当がありました！！

 

こちら↓↓

 

担当：川崎

 

＊メニュー＊

・豆乳スープ

・大分県の鶏飯

・鱈の塩こうじ焼き

・きゅうりの塩昆布の和え物

・ラタトゥイユ

・長芋のチーズ焼き

・あんず

 

＜イラスト＞

 

 

＜全体＞

 

 

 

＜ちょっとアップ♪＞

 

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担当者から一言

 

今年の夏は雨の日が多い年でした。

今月のお楽しみ弁当は夏野菜を使ったメニューになっています！！

 

ご飯には、ニンニクを入れた味付けにし、

フルーツにはあまり食べる事のないあんずを入れました( *´艸｀)

楽しんでいただけましたでしょうか(・∀・)

 

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さて、次回のお楽しみ弁当は9月18日です！！

敬老会メニューになります(*^^)v

いつもよりちょっと豪華になる、、、かも♡

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今月の手作りおやつ↓↓

 

●アップルティーゼリー●

リンゴジュースにティーパックで紅茶を作り、ゼラチンで固めました。

 

●洋梨と紅茶のケーキ●

細かくした洋梨を下にしき詰め、

紅茶の生地を乗せて焼きあげました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

↑↑

よーーーく見ると下に洋梨。

紅茶のバランスがgood！！(*ﾉωﾉ)

 

ブログ担当：小笠原