栄養課ブログ🌸お楽しみお弁当

こんにちは栄養課です。

 

最近は雨続きで、蒸し暑いですね(◎_◎;)

 

 

さて、今回は7月と８月のお弁当を載せます。

 

まずは〈　7月のお弁当　〉

担当：白沢

 

＜　メニュー　＞

・梅としらすのごはん

・すまし汁（しめじ・みつば）

・かじきのカレー粉フライ

・夕顔と鶏肉の炊き合わせ

・なすとズッキーニの炒め物

・トマトと南瓜のとびっこソース

・マンゴー缶

 

 

 

 

次！！＜　８月のお弁当　＞

担当：川崎

 

＜　メニュー　＞

・しそごはん

・モロヘイヤスープ

・鶏むね肉の甘辛黒コショウ焼き

・ふわとろカニカマ天津

・エビとアボカドのマヨ和え

・ブロッコリーのツナ和え

・風味あんず

 

＜　イラスト　＞

 

 

 

 

＜　全体　＞　鮮やか(/ω＼)°˖✧

 

 

 

 

 

モロヘイヤスープ。　とろとろしてて、とっても美味しい！！♡

 

鶏むね肉なので、少々固めでしたがgood(●´ω｀●)！

 

 

 

 

 

えびとアボカドのマヨ和え。

粒マスタード、にんにく、マヨネーズで和え和え～

 

 

ブロッコリーは胡麻ドレッシングで和え和え～

 

 

ごはんの上に乗っかっているのは、

調味料２つ！ゴマ油と醤油で付け込んだ大葉！

ごはんに合うぅぅぅぅ

 

 

 

こっちでは、一口大の盛り付けをしていますねぇ

 

 

こっちでは、盛り付け終わって配食用に包んでいますねぇ

お楽しみ弁当のみ、このような感じで配達しています。

 

 

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来月は、９月１５日㈰『　敬老会　豪華弁当　』です！

お楽しみ(*´ω`*)

 

 

ブログ担当：小笠原